오늘의 이프 타르 메뉴 13 일째에는 특별한 이프 타르 메뉴를 계속 공유합니다. 수프로; 우리는 국수를 곁들인 녹색 렌즈 콩 수프, 뜨거운 애피타이저로 올리브 오일을 넣은 호박, 메인 코스로 프린스 케밥, 이프 타르 테이블을 풍성하게 해줄 맛있는 supangle 디저트 요리법을 공유했습니다. 13 일째 이프 타르 메뉴의 재료는 ...
스프 : 국수를 곁들인 녹색 렌즈 콩 스프
기재: 녹색 렌즈 콩 1 컵 -국수 1 잔 -1 양파 -당근 1 개 -액체 오일 -토마토 페이스트 1 큰술 고춧가루, 소금, 박하, 고추, -6-7 잔의 물 어떻게 되나요? -먼저 렌틸 콩을 따뜻한 물에 15 분 동안 둔 후 조리하세요. 양파를 잘게 자르고 기름으로 튀기십시오. 양파 구이에 가깝게 잘게 썬 당근을 넣으십시오. 토마토 페이스트 1 큰술을 넣고 계속 볶습니다. 물을 조금 넣고 렌즈 콩을 넣으세요. -손가락에 물을 넣고 향신료를 넣고 렌즈 콩을 끓입니다. -20 분 정도 끓인 후면을 넣고 끓인다. 둘 다 부드러 우면 불을 끄고 뜨겁게 제공합니다. 뜨거운 애피타이저 : 올리브 오일로 채워진 호박 기재: -5-6 스쿼시 -1 양파 -쌀 1 잔 -땅콩 -올리브유 -소금 원하는 향신료 딜 잔디 -렌데 토마토 -온수 반잔 반 레몬 주스 어떻게 되나요? -호박은 크기에 따라 두세 조각으로 나누어 씻습니다. -내부를 깎고 새겨 넣습니다. 물이 빠져 나가도록 세척하고 거꾸로 돌려 필터에 넣습니다. -팬에 기름에 썰어 놓은 양파를 중강 불로 볶고 분홍색이되면 밥을 넣고 계속 볶습니다. -땅콩과 향신료를 넣고 몇 번 돌린 후 강판 토마토와 뜨거운 물 1/2 잔을 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 약한 불로 조리합니다. -1/2 레몬 주스를 짜내고 다진 딜을 넣고 섞는다. 내부 모르타르는 식힌다. -호박은 너무 압축하지 않고 내부 모르타르로 채우고 공간을 남기지 않고 얕은 팬에 넣습니다. -물 한 컵에 올리브 오일과 소금 4 큰술을 넣고 나머지는 찬물을 추가합니다. 이 혼합물을 애호박 사이의 냄비에 넣고 약간 넣으십시오. -주키니는 중간까지 물이 가득 차 있어야합니다. 빠졌 으면 추가합시다. -먼저 뚜껑을 닫은 상태에서 스쿼시가 부드러워 질 때까지 높은 온도에서 낮은 불로 요리합니다. 냉각되면 서비스 플레이트로 이동합니다. 메인 코스 : Şehzade Kebab 기재: -500 gr 쇠고기 큐브 -가지 4 개 -2 마른 양파 -3 고추 -마늘 1 쪽 -후추 -펄퍼 페퍼 -소금 -토마토 페이스트 1 큰술 -올리브유 어떻게 되나요? -뜨거운 팬에 입방체로 다진 고기를 밀봉하고 열을 줄이고 자체 형태로 요리하십시오. -얼룩덜룩 한 가지를 껍질을 벗기고 큰 입방체로 잘라 별도의 냄비에 볶습니다. -큰 팬에 올리브 오일, 다진 양파, 굵게 다진 고추를 넣고 볶습니다. -마늘과 향신료를 넣고 섞는다. -마지막으로 익힌 고기를 혼합물에 넣고 섞어 불에서 제거합니다. -그런 다음 가지를 추가하고 중간 크기의 캐서롤 오븐 용기에 넣으십시오. 물 1 컵에 토마토 페이스트 1 테이블 스푼을 넣고 프린스 케밥 위에 붓습니다. -200도에서 약 20 분 동안 오븐에서 굽습니다. 디저트 : Supangle 기재: -1 리터 우유 -밀가루 1 잔 -코코아 3 큰술 -설탕 1 잔 -1 달걀 노른자 -100 gr. 다크 또는 밀크 초콜릿 -버터 1 큰술 -찬물 1 잔 꾸미다: -초콜릿 드롭 -땅콩 -코코넛 어떻게 되나요? 차가운 우유를 깊은 냄비에 옮깁니다. 밀가루, 코코아, 설탕 및 달걀 노른자를 넣은 후 거품기로 모든 재료를 섞습니다. -불의 바닥을 열고 중불에서 supangle 혼합물을 요리하고 끊임없이 저어줍니다. 눈이 눈이되기 시작하면 스토브에서 꺼내 초콜릿 조각과 버터를 넣고 불에 녹입니다. 디저트를 저으면서 약간 따뜻해질 때까지 기다리십시오. 찬물 1 잔을 넣고 믹서기 나 믹서로 섞어 서빙 그릇에 담습니다. -디저트를 상온에서 장식 한 후 냉장고에 넣어 식 힙니다. 차갑고 차갑게 먹을 수 있습니다. Bon Appetit.