핫 소스 레시피는 모두가 여름이 끝날 때 조사하는 트렌드 중 하나입니다. 겨울철에 더 저항력과 건강을 유지하기 위해 토마토는 비타민 A와 C와 엽산 측면에서 매우 유용한 식품입니다. 알파 리포산, 리코펜, 콜린, 베타 카로틴 및 루테인을 포함한 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 항산화 물질이 가득한 토마토로 핫 소스 레시피를 준비하여 겨울을 건강하게 시작할 수 있습니다. 아침 식사로 빵 한 조각에 뿌릴 맛있는 매운 소스 레시피에 필요한 모든 재료를 공유합니다.
다음은 핫 소스 레시피입니다.
기재
-3kg의 토마토
1kg 카피 아 고추
마늘 15-20 쪽
-100 gr 고추 (고추를 좋아한다면 양을 늘릴 수 있습니다)
암염 -1,5-2 큰술
-올리브 오일 1 잔
-과립 설탕 1 큰술
-후추 1 작은 술
-파슬리 1 묶음
어떻게 되나요?
-로봇에 토마토와 잘게 잘린 고추를 넣습니다. 소금 추가
큰 냄비에 스토브에 올려 놓으십시오. 뚜껑을 연 상태에서 물기를 제거합니다.
흡수 될 때까지 1-1.5 시간 동안 끓입니다.
-작은 다진 고추, 마늘, 후추, 설탕,
기름과 식초를 넣고 30 분 더 끓입니다.
마지막으로 잘게 썬 파슬리를 넣고 스토브를 끕니다.
-뜨거우면 항아리에 붓고 새 뚜껑으로 닫고 거꾸로 뒤집습니다.
7 ~ 8 시간을 기다린 후 고쳐서 서늘한 곳에두면됩니다.
주의해야 할 사항
내년까지 사용할 수 있도록 소스를 서늘한 곳에 보관하십시오.
-개봉 후 냉장고에 보관하세요.
뜨거울 때 항아리를 채우고 즉시 거꾸로 뒤집습니다.
맛있어요 ...
