- 스토브에서
- 4 ~ 6 명
- 20 분 (준비 시간)
- 30 분 (요리 시간)
제작 용 재료
-1 리터 치킨 육수 (4 컵)
잘게 썬 양파 1 개
다진 마늘 2 쪽
-올리브 오일 1 큰술
-1.5 컵의 삶은 쌀
-강판 파마산 또는 체다 반 잔
-4 계란
-빵가루 2 컵
-밀가루 1 잔
-액체 오일
-Mozarella 조각
서빙 :
토마토, 피클, 올리브
준비중 인
이탈리아의 유명한 간식 중 하나 인 아란 치 풍미를 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. Arancini는 빵가루를 얹고 삶은 요리사와 튀김을 얹은 완벽한 이탈리아 간식 중 하나입니다. 인터넷에서 많은 사람들이 찾는 리조또 볼의 레시피 인 아란 치니의 재료를 공유했습니다. 그래서 아란 치니는 어떻게 만드나요? 여기 아란 치니 레시피, 리조또 볼 만들기 ...
Arancini (리조또 볼) 레시피-Arancini를 만드는 방법?
첫 번째 단계: 올리브 오일을 팬에 넣고 양파와 마늘을 볶습니다. 양파 위에 쌀과 닭고기 육수 2 컵을 넣습니다.
두번째 단계: 물을 흡수 할 때까지 저어 요리합니다. 닭고기 육수 2 잔을 더 넣고 같은 방법으로 요리합니다.
세 번째 단계 : 물이 잘 떨어지면 파마산 치즈를 넣고 식힌다. 그런 다음 계란 2 개를 넣고 반죽합니다. 나머지 2 개의 계란을 치십시오.
네 번째 단계 : 반죽 한 혼합물을 작은 공으로 만들고 그 안에 모짜렐라 조각을 넣으십시오.
다섯 번째 단계 : 또는 계란, 밀가루 및 빵가루에 공을 담그십시오. 다른 냄비에 식물성 기름으로 공을 튀기고 피클, 토마토 및 올리브와 함께 제공 할 수 있습니다.
Bon Appetit.