냉동실에 오래 보관할 수있는 4 가지 레시피와 음식

미리 식사를 준비하고 비축하고 싶은 분들을 위해 맛있는 4 가지 얼음 요리 레시피를 공유했습니다. 항상 요리에 지 쳤고 가정에서 경제적으로 음식을 사용하고 싶다면 이러한 요리법을 시도해보고 비상시 매우 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 조리법 외에도 냉동실에 보관할 수있는 다른 식품과 섭취 방법도 포함했습니다. 그렇다면 냉동실 보관에 적합한 요리는 무엇입니까? 무엇에주의해야합니까? 여기에 4 가지 조리법과 냉동실에 오랫동안 보관할 수있는 모든 트릭이 있습니다.

치킨 브로콜리 도넛 레시피

기재:

-500g 빵 반죽

-2 닭 가슴살

-찐 브로콜리 2 컵

크림 치즈 1 팩

-1/2 컵 크림

-체다 치즈 2 잔

-올리브 오일 1/2 잔

-마늘 가루

양파 가루

-파슬리

-소금

-후추

준비중 인:

닭고기를 올리브 오일 향신료 혼합물로 간을하고 170도 오븐에서 굽습니다.

-그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 혼합물에 브로콜리를 넣고 팬에 넣으십시오.

크림, 크림 치즈 및 약간의 향신료를 추가하십시오. 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.

-반죽을 열고 체다 치즈를 조금 마시고 원하는대로 포장하십시오.

-요리 할 때 올리브 오일을 바르고 오븐에 넣으세요.

햄버거 패티

기재:

-500g의 중간 지방 쇠고기

-소금 1 작은 술

후추 -1/2 작은 술

-육두구 1/4 작은 술

-버터 1 큰술

준비중 인:

버터 이외의 재료를 섞은 다음 손바닥 크기의 미트볼을 만드십시오.

그 중간에 작은 버터 조각을 넣고 덮으십시오.

-그 사이에 기름 종이나 비닐 봉지를 넣어 그릇에 넣고 냉동실에 버립니다.

-냉동실에서 꺼내어 원할 때마다 요리하고 햄버거를 준비 할 수 있습니다.

롤드 냉장고 페이스트리

기재:

-3 기성품 필로 반죽

-계란 2 개

-250g의 요구르트

원하는 경우 페타 치즈를 추가하여 풍부하게 할 수 있습니다.

준비중 인:

-그릇에 계란과 요거트를 넣고 준비된 상태로 따로 둡니다.

-반죽을 겹쳐서 카운터에 펴세요.

-준비한 요구르트 혼합물을 반죽의 각 층에 개별적으로 펴십시오.

요거트 혼합물이있는 모든 반죽을 층에 접어 큰 롤로 만듭니다.

-말린 반죽을 냉장고에 넣으십시오.

요리 할 때 냉장고에서 반죽을 꺼내 손가락 두께로 두 조각으로 자릅니다.

올리브 오일로 튀긴 팬에 패스트리를 볶습니다. 뜨거운 차와 함께 제공하십시오.

치킨 파이

기재:

-1/3 컵, 깍둑 썰기 한 양파

-1 큰술의 기름

닭 육수 -1.75 컵

삶은 닭고기 -2.5 컵

-2 컵 장식

-400 ml 우유

-준비한 베 차멜 소스

-Milfolio 반죽

-It Circassian 치즈

어떻게 준비되어 있습니까?

먼저 양파를 기름에 볶고 준비한 베 샤멜 소스를 넣습니다.

-삶은 닭을 깍둑 썰기하고 고명을 입방체로 만들어 넣습니다.

-오븐 접시에 담아 훈제 키르케 스 치즈를 넣습니다. 그런 다음 퍼프 페이스트리 반죽으로 덮으십시오.

퍼프 페이스트리를 긁고 예열 된 220도 오븐에서 15-20 분 동안 굽습니다.

-식힌 다음 알루미늄 호일로 싸서 얼립니다.

냉동실에 보관하기에 적합한 다른 요리는 무엇입니까?

-얼음에서 기다리는 데 가장 적합한 음식은 밥입니다. 쌀이나 불구 르 필라프가 올라 오면 저장 용기 나 냉장 봉투에 담아 냉동실에 넣을 수 있습니다. 이렇게 저장 한 쌀을 해동하면 과도하게 섞지 않고 가열하여 드십시오. 쌀은 30 일 전에 섭취해야합니다.

-모든 종류의 튀김은 냉동에 적합합니다. 저장 용기에 들어간 튀김은 밀폐되어 냉동실에 보관됩니다. 일단 제거되면 해동하고 실온에 도달하는 것으로 충분합니다. 난방이 필요 없어 실용적인 방법입니다. 3 주 이상 보관하지 마십시오.

-모든 종류의 콩과 식물을 냉동실에 보관할 수 있습니다. 건조 된 콩, 병아리 콩, 렌즈 콩과 같이 극히 감소 된 물로 저장 용기에 담긴 요리는 저어주지 않고 데워 야하며 꺼낼 때 완전히 녹을 때까지 기다려야합니다. 가장 편리한 방법은 냉동 식품을 전자 레인지로 해동하는 것입니다. 해동되기를 기다리는 동안 부패하기 쉬운 콩류. 최대 30 일 동안 보관할 수 있습니다.

-모든 종류의 패스트리를 냉동실에 보관할 수 있습니다. 패스트리, 패스트리, 쿠키, 케이크; 통풍이 잘되는 보관 용기 나 냉장고 가방에 넣어 냉동실에 보관할 수 있습니다. 이러한 식품은 최대 2 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.

-모든 종류의 야채 요리는 적은 양의 물로 작은 조각으로 냉동 할 수 있습니다. 단, 2 주 이상 보관하지 마십시오.

익힌 닭고기와 미트볼도 냉동에 적합합니다. 대기 시간은 너무 길어서는 안됩니다.

주의해야 할 사항 :

-익힌 음식이든 날것이든 냉동 및 해동 후에는 냉동하지 마십시오. 그것은 음식의 구조를 완전히 파괴하고 중독 위험을 드러내는 과정입니다. 냉동실에서 꺼낸 음식을 전자 레인지로 해동하는 것이 가장 적절한 방법입니다.

각 얼음의 대기 시간 외에도 상온에서 녹는 대기 시간을 더하면 조리 된 음식물이 깨질 수 있고 중독의 위험이 있습니다. 냉동실에서 조리 된 음식을 꺼내서 직접 가열 할 수있는 용기에 넣으면 으 깨질 가능성이 줄어 듭니다.

최근 게시물