인터넷에서 많은 사람들이 찾는 가나슈를 집에서 어떻게 만들고 싶습니까? 초콜릿으로 덮인 가나슈 케이크, 즉 완벽한 립스틱과 크림 같은 충전물이있는 가나슈는 사랑하는 사람들에게 완벽한 맛의 향연을 선사 할 것입니다. 그래서, 가나슈 케이크를 만드는 방법? 다음은 가나슈 케이크 레시피입니다 ...
기재:
케이크를 위해;
-3 계란
-설탕 1 잔
-오일 1 컵
-우유 1 잔
-코코아 3 큰술
-바닐라 1 포
-베이킹 파우더 1 포
밀가루는 물 1 컵 미만입니다.
크림을 위해;
-휘핑 크림 2 팩
-찬 우유 1.5 컵
-가루 설탕 3 큰술
-3 큰술 labneh
-조식 초콜릿 3 큰술
가나슈를 위해;
-크림 1 팩
-100g의 다크 초콜릿
어떻게 되나요?
계란과 설탕을 3 분 동안 휘젓고 다른 액체 성분을 넣고 계속 휘젓습니다.
-그런 다음 체로 쳐진 밀가루, 코코아, 바닐라, 베이킹 파우더를 넣고 계속 섞습니다.
-기름칠 빚에 붓고 180 도로 예열 된 오븐에서 구워주세요. 케이크가 익을 때까지 크림을 준비하십시오.
-휘핑 크림으로 우유를 휘젓고 걸쭉 해지면 설탕 가루와 초콜릿을 라브 네에 넣고 섞어 냉장고에 넣습니다.
오븐에서 케이크를 꺼낸 후 5 분 후에 차가운 우유를 부으십시오. 크림을 골고루 펴 바르고 벽장에 넣고 1-2 시간 동안 그대로 둡니다.
가나슈의 경우 크림을 데 우되 끓이지 마십시오.
천천히 초콜릿을 넣고 섞는다.
-녹은 후 케이크 위에 펴 바릅니다.
조금 식 으면 서빙 할 수 있습니다.
Bon Appetit.
