견과류는 항상 건강 해 보일 수 있지만 일부는 당신을 아프게 할 수 있습니다. 우리는 당신이 먹어야 할 것과 먹지 말아야 할 견과류에 대해 설명합니다.
캐슈-예
캐슈는 섬유질, 단백질 및 견과류에 포함되어야하는 모든 좋은 것들로 가득 차 있습니다. 캐슈는 대부분 인도와 베트남에서 생산되며 수확은 쉬운 과정이 아닙니다. 캐슈 사과에는 버려야하는 다양한 단단한 층이 있으며 이러한 층은 독성이 있습니다. 노동자들은 캐슈를 흘리기 위해 많은 노력을 기울이고 있으며 많은 사람들이 껍질이 남긴 독성 액체에 의해 영구적으로 손상을 입습니다.
아몬드-예
아몬드는 가장 인기있는 견과류 중 하나입니다. 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋다는 것이 좋습니다. 체중 감소 및 당뇨병 예방과 같은 효과가 있습니다.
브라질 너트-예
브라질 너트는 놀라운 영양가를 지니고 있습니다. 그것은 단백질, 탄수화물 및 좋은 지방을 포함합니다. 아마존에서 자라는 이런 종류의 너트 나무도 매우 시원합니다. 아마존에서 가장 큰 나무 중 하나이며 코코넛 크기의 과일에는 각각 24 개의 씨앗 (브라질 너트)이 들어 있습니다. 브라질 너트는 건강하고 고단백 식품이기 때문에 먹어야합니다.
비터 아몬드-아니요
아몬드는 맛있을 수 있지만 쓴 아몬드는 치명적일 수 있습니다. 우리가 한 손으로 먹는 종류는 달콤한 아몬드이지만 쓴 아몬드는 사실 살구 알갱이이며 날로 먹는 것은 위험합니다. 생 아몬드는 일부 유형의 시안화물로 채워져 있으며 적절하게 준비되면 시안화물을 포함하지 않으며 향신료 또는 향료로 사용할 수 있습니다.
도토리-예
도토리가 형성되지 않으면 쓴맛과 독성이있을 수 있지만 갈색으로 변하면 먹을 수 있습니다. 그것은 단백질, 건강한 지방, 비타민 C, 칼슘 및 인과 같은 영양소로 가득 차 있습니다. 혈당 수준의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 도토리는 어디에서나 쉽게 찾을 수 있으며 건조하고 수년 동안 보관할 수 있습니다.
땅콩-아니요
땅콩은 충분히 일반적인 간식이지만 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 한 번의 서빙은 귀중한 비타민과 영양소를 제공하지만 동일한 서빙 크기는 일일 칼로리 섭취량의 대부분을 설명합니다. 소파에 앉아 텔레비전을 보면서 땅콩을 먹으면이 소비량이 급격히 증가 할 것이다.
땅콩은 또한 아플라톡신이라고 불리는 것과 관련이 있습니다. 아플라톡신은 곰팡이의 일종이며 모든 작물은 가공 후 밭에서 저장까지 언제든지 오염 될 수 있습니다. 곰팡이가 생기거나 변색 된 땅콩은 간암 위험 증가와 관련이 있으므로 섭취하지 않는 것이 매우 중요합니다. 잘 알려진 대규모 상업 회사에서만 땅콩을 구입하면 위험을 줄일 수 있습니다.
헤이즐넛-예
헤이즐넛은 비타민 A와 B로 가득 차 있기 때문에 매우 좋을 것입니다. 헤이즐넛은 섬유질이 풍부하기 때문에 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 또한 좋은 콜레스테롤을 높이는 데 도움이됩니다. 헤이즐넛을 먹는 동안, 당신은 자신에게 호의를 베풀뿐만 아니라 환경에도 도움이됩니다. 헤이즐넛은 물이 거의 필요하지 않고 유지 관리없이 자라는 견과류의 한 종류입니다. 가뭄에 강하고 혹독한 기상 조건에서도 자랍니다. 헤이즐넛에서 높은 수확량을 얻고 토양 침식을 방지합니다.
땅콩-아니요
땅콩을 먹을 때 일어날 수있는 이상하고 완전히 설명 할 수없는 일이 있습니다. 이것을 잣 증후군이라고하며 일반적으로 견과류를 먹은 후 12 ~ 48 시간 사이에 발생하는 일시적인 현상입니다. 잠시 동안 모든 것이 쓴맛, 금속성 또는 향기로운 맛을 남길 수 있습니다. 대부분의 사람들에게이 효과는 며칠 동안 지속됩니다. 그러나 원인과 피해야 할 사항에 대한 증거는 없습니다.
호두-예
호두에는 건강한 지방, 특히 비타민 E가 풍부합니다. 이는 심장 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐만 아니라 심장 마비의 위험을 51 %까지 줄일 수 있습니다. 호두 섭취는 또한 우울증을 예방하는 데 도움이됩니다. 그것은 뇌의 세로토닌 수치를 증가시키는 것으로 밝혀진 오메가 3 지방을 포함합니다.
또한 호두에는 많은 양의 항산화 제가 포함되어 있습니다. 항산화 제는 심장병, 암 및 조기 노화의 영향을 퇴치하는 데 도움이되는 건강 유지의 핵심입니다. 그들은 우리를 세포 수준에서 건강하게 유지하는 데 도움이되며 호두는 칼로리가 상당히 높지만 샐러드에 반드시 뿌려야합니다. 바나나, 호두, 오트밀로 건강한 아침 식사를 할 수도 있습니다.
마로니에-아니오
이런 종류의 견과류를 먹어서는 안됩니다. 마로니에 나무의 각 부분에는 충분한 양으로 구토와 마비를 일으키는 독소가 있습니다.
피스타치오-예
사람들은 수년 동안 땅콩을 먹어 왔고 그 이유가 있습니다. 피스타치오는 많은 영양가를 포함하고 있습니다. 단백질과 섬유질이 풍부합니다. 콜레스테롤 수치와 혈당 수치를 관리하는 데 도움이됩니다.
또한 피스타치오 1 회 제공량은 160 칼로리이지만 1 회 제공량에는 빵 49 개가 포함되어 있습니다. 이것은 당신의 미각을 구할뿐만 아니라 당신의 간식 속도를 늦추고 당신의 마음이 간식 함정에 빠지지 않고 얼마나 가득 차 있는지 인식하게합니다.
피칸-예
피칸은 주로 파이 만들기에 사용됩니다. 그것은 심장 건강을 보호하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 건강한 지방을 유지하는 데 도움이되는 항산화 제가 풍부합니다. 또한 피칸은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 뉴런 퇴행을 예방하는 것 외에도 세포 손상 및 기타 퇴행성 질환으로부터 보호합니다.
밤나무-예
밤은 종종 겨울과 공휴일과 관련이 있지만 일년 내내 먹을 수 있습니다. 다른 견과류와 달리 지방이 매우 적지 만 단백질, 섬유질 및 비타민 E가 부족합니다. 비타민 C를 함유 한 견과류 중 하나입니다. 부패하기 쉬운 간식이며 냉장고에 보관해야합니다.
Merve Ağdağlı / 핑크 석류 스페셜
