기재
중간 크기의 닭 가슴살 1 개 (100 gr.)
작은 당근 1 개
작은 감자 1 개
엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
물 4 잔
준비중 인
껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 닭고기를 팬에 넣고 물을 넣으십시오. 중불로 30 분간 조리 한 후 냄비에서 닭고기를 꺼냅니다.
강판에 간 당근과 깍둑 썰기 한 감자를 끓는 물에 넣습니다. 야채가 익 으면 약 10 분 후에 냄비를 스토브에서 꺼내고 엑스트라 버진 올리브 오일을 추가하여 따뜻할 때 제공합니다. 아이가 작다면 감자를 갈아서 넣을 수도 있습니다.
아기가 울퉁불퉁하게 먹을 수 있다면 수프에 닭고기를 넣을 수도 있고 감자를 입방체로자를 수 있습니다.
Dr. Mahir Gülcan의 메모
수프는 건강에 좋은 성분, 액체이며, 특히 식욕 부진이있는 어린이에게, 그리고 어린 아기를위한 주요 식사 중 하나이기 때문에 모든 어머니에게 생명을 구하는 역할을합니다.
닭고기에는 특히 B3 및 B6 비타민, 철분, 칼륨, 셀레늄, 아연 및 단백질이 포함되어 있습니다. 단백질이 풍부한 닭고기는 껍질을 벗기면 지방이 적습니다.
셀레늄이 풍부한 닭고기는 철분과 아연 미네랄로 면역 체계를 강화하는 데에도 기여합니다. 이 미네랄은 붉은 고기에 비해 닭 가슴살에서 두 배나 높습니다. 가슴에는 심장을 보호하는 비타민 B6가 특히 풍부합니다.
시장에서 구할 수있는 닭고기에 대한 추측이 많기 때문에 유기농 닭고기를 닭고기로 선호해야합니다. 7 개월 이상의 아기에게 수프 식사로 쉽게 줄 수 있습니다.
www.kidsgourmet.com.tr
