- 스토브에서
- 6 명 이상
- 20 분 (준비 시간)
- 10 분 (요리 시간)
제작 용 재료
따뜻한 우유 2 잔
소금 1 작은 술
밀가루 4.5 컵 (조절 추가)
중간층 :
기름 1/2 컵
준비중 인
맛있는 납작한 빵으로 알려진 lavash는 거의 모든 식사에서 우리 테이블에 손님입니다. 집에서이 뛰어난 맛을 즐기고 싶다면 수제 lavash 레시피를 공유했습니다. 가정식 lavash는 아침 식사 또는 케밥 기반 저녁 식사로 훌륭한 선택이 될 것입니다. lavash는 랩으로 사용할 수있을뿐만 아니라 멕시코 요리의 quesadilla와 창의적인 레시피의 오믈렛 피자와 같은 레시피에도 사용할 수 있습니다. 집에서 손쉬운 재료로 준비 할 수있는 누룩을 넣지 않은 lavash 레시피가 건강한 lavash 레시피를 기다리고 있습니다. 그래서 집에서 lavash를 만드는 방법? 다음은 집에서 lavash를 만드는 수제 효모없는 lavash 레시피입니다 ...
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집에서 lavash를 만드는 방법? 집에서 쉽게 효모없는 lavash 레시피
첫 번째 단계: 깊은 그릇에 따뜻한 우유, 소금을 넣으십시오. 그런 다음 제어 된 방식으로 밀가루를 추가하고 반죽하십시오.
두번째 단계: 반죽을 카운터에 놓고 부드러워 질 때까지 반죽하십시오. (손에 달라 붙지 않는 껌과 같은 일관성이 있습니다.)
세 번째 단계 : 기다리지 않고 반죽을 완두콩으로 분리하십시오.
네 번째 단계 : 10cm 크기의 머랭을 각각 열고 15 개의 머랭에 오일을 바릅니다. 나머지 15 개의 머랭을 기름을 바른 땀샘에 넣으십시오.
다섯 번째 단계 : 더블 레이어 머랭을 하나씩 엽니 다. lavash를 튀긴 팬에 넣으십시오.
여섯 번째 단계 : lavash가 부 풀기 시작하면 뒤집습니다. 너무 많이 익히지 않도록주의하세요. 그렇지 않으면 lavash가 마르게됩니다.
마지막 단계 : 요리 한 lavash를 두 층으로 반으로 나눕니다. 조리 한 lavash를 쟁반에 놓고 천으로 덮으십시오. 평범하든 원하는대로 든 즐겁게 드세요.
