레몬 치즈 케이크 레시피

레몬 치즈 케이크를 만드는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다. 그렇다면 최고의 레몬 치즈 케이크를 어떻게 만드나요?

레몬 치즈 케이크 재료 :

베이스 :

오트밀 비스킷 1 팩

녹인 버터 50g

크림 :

라브 네 치즈 200g

요거트 1 컵

계란 2 개

밀가루 2 스푼

레몬 1 개의 풍미

바닐라 1 작은 술

설탕 1 잔

레몬 소스 :

버터 50g

설탕 1 잔

달걀 1 개

레몬 제스트 1 작은 술

레몬 즙 2 스푼

레몬 치즈 케이크 준비 :

비스킷을 밀가루로 굴립니다. 녹인 버터를 넣고 섞는다. 비스킷 반죽을 잘 눌러 베이킹 트레이 바닥에 놓습니다. 30 분 동안 냉장고에 보관합니다. 깊은 그릇에 치즈와 요거트를 넣고 믹서로 저어줍니다. 설탕을 추가하고 부드러운 일관성이 될 때까지 계속 휘젓습니다. 계란을 넣고 천천히 치십시오. 밀가루, 레몬 제스트를 넣고 섞는다. 비스킷 반죽을 냉장고에서 꺼내 치즈 혼합물을 붓습니다. 예열 된 180도 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 케이크를 식히려면 냉장고에 넣으십시오.

레몬 소스를 준비하려면 내열성 그릇에 소스 재료를 넣으십시오. 물 한 그릇에 넣고 저어 요리하십시오. 소스가 식을 때까지 따로 둡니다. 서빙 할 때 치즈 케이크에 레몬 소스를 붓습니다.

맛있어요!

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