Sarıkanat 물고기를 요리하는 방법? 팬과 그릴에서 사리 카나 트 생선 요리하기

가장 맛있는 형태로 Sarıkanat을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 있습니다. 이것들에주의를 기울이면 완벽한 풍미를 쉽게 잡을 수 있습니다.

Sarıkanat 물고기를 요리하는 방법?

Sarıkanat 물고기는 특히 7 월, 8 월, 11 월 및 12 월에 잡 힙니다. 블루 피쉬보다 약간 작은이 물고기는 블루 피쉬라고도합니다. 특히 뼈를 제거하기 위해 요리하기 전에 생선을 깨끗이하는 것이 중요합니다. 이 과정은 어부가 할 수 있습니다.

그러나 집에서 청소를한다면주의가 필요합니다. 물고기를 청소할 때 복부를 자르고 모든 장기를 제거하는 것이 필수적입니다.

비늘이없는 물고기 인 황어는 약간 단단한 뼈를 가지고 있습니다. 요리하기 전에 중간 크기의 칼로이 뼈를 청소하는 것이 좋습니다.

요리하기 전에 Sarıkanat 생선을 담그는 것은 중요한 세부 사항입니다. 이렇게하면 더 맛있고 부드러워집니다. 이 생선을 올리브 오일, 소금, 후추, 백리향에 2 시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. 황어는 오븐, 팬 및 바베큐에서 요리 할 수 ​​있습니다.

팬과 그릴에서 사리 카나 트 생선 요리하기

Sarıkanat 물고기는 언급 된 과정 후에 요리 할 준비가됩니다. 팬에서 생선을 요리하기 위해 원하는 경우 밀가루 또는 옥수수 가루를 추가 할 수 있습니다. 그러나 건강한 요리를 위해 밀가루를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

냄비에 노란 날개를 요리 할 때 사용하는 기름의 품질에주의를 기울여야합니다. 좋은 품질의 해바라기 나 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 요리를 시작할 때 기름을 팬에 넣습니다. 기름을 데우면 생선이 쪼개지지 않고 요리 할 수 ​​있습니다. 잘 데운 팬에 담긴 생선은 양면과 측면이 튀겨집니다. 그리고 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 냅킨의 접시에 담아냅니다.

생선의 풍미를 높이기 위해 뜨거운 생선을 팬에서 꺼낸 후 버터를 바를 수 있습니다. 따라서 완벽한 맛을 잡을 수 있습니다.

그릴에서 노란색 날개를 요리하려면 그릴을 잘 데워 야합니다. 준비된 생선은 양쪽에서 구워서 조리해야합니다. 이 조리 방법에서는 원하는 경우 감자, 토마토 및 고추와 같은 야채를 그릴에서 조리 할 수 ​​있습니다. 생선을 익힌 후에는 야채와 샐러드와 함께 뜨겁게 제공됩니다.

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