푹신한 햄버거 빵 만드는 법? 4 가지 햄버거 빵 레시피

아이부터 어른까지 집에서 좋아하는 햄버거를 만들고 싶으신가요? 햄버거에서 가장 중요한 부분은 빵 부분입니다. 집에서 햄버거 빵 레시피를 준비하는 것이 그 어느 때보 다 쉬워졌습니다! 우리는 당신을 위해 4 가지 햄버거 빵을 공유했습니다. 이들; 오리지널 햄버거 빵 레시피, 부드러운 햄버거 빵, 글루텐 프리 햄버거 빵 레시피 및 우유 프리 햄버거 빵 레시피. 당신과 당신의 아이들을위한 최고의 햄버거 빵 레시피

여기에서 찾을 수 있습니다. 그렇다면 집에서 햄버거 빵을 만드는 방법은 무엇입니까? 햄버거 빵 레시피, 햄버거 빵 만들기 ...

오리지널 햄버거 빵 레시피

기재:

-1 계란

신선한 효모 반팩 (약 10g)

-오일 반 차 잔

따뜻한 우유 반잔

따뜻한 물 반잔

-50g의 부드러운 버터

설탕 -1.5 큰술

-소금 1 작은 술

밀가루 약 4 컵

-우유와 참깨.

오리지널 햄버거 빵은 어떻게 만들어 지나요?

-밀가루와 소금을 제외한 재료를 넣고 부드럽게 섞는다. 밀가루의 절반을 넣고 소금을 넣고 반죽을 시작합니다.

-밀가루는 손에 밀착되는 반죽이므로 넣지 마십시오. 그것을 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오.

-부풀어 오른 반죽을 6 등분하여 머랭 모양으로하여 쟁반 위에 올려 놓습니다. 그들을 덮으십시오.

-샘이 부어 오르면 손으로 다시 모양을 만들어 휴식을 취하십시오. 이 과정을 두 번 반복하면 빵이 돋보이게하려면이 과정을 거쳐야합니다.

-마지막으로 다시 모양을 만들고 부드러운 솔로 물이나 우유를 바르고 분홍색이 될 때까지 180도에서 요리하십시오.

햄버거 빵 준비를 시작할 수 있습니다.

스 퀴시 햄버거 빵 레시피

기재:

-따뜻한 물 1 잔

-따뜻한 우유 1 잔

-1 물 유리 측정 오일

-인스턴트 효모 1 팩

-과립 설탕 3 큰술

-소금 2 작은 술

당신이 얻는만큼 밀가루

우 제리 참깨

-물을위한 물

푹신한 햄버거 빵 만드는 법?

-따뜻한 물, 따뜻한 우유, 과립 설탕 및 효모를 그릇에 담습니다. 잘 섞여 ​​있습니다. 그런 다음 효모를 활성화하기 위해 10 분간 기다립니다.

효모가 활성화되면 소금, 기름 및 밀가루가 추가됩니다. 그런 다음 밀가루를 조금씩 넣어 손에 들러 붙지 않는 부드러운 반죽을 만드십시오.

40-45 분 동안 닫혀 발효됩니다.

-발효 과정이 진행되면 반죽에서 원하는 크기로 잘라내어 쟁반에 말아서 쌓습니다.

트레이에서 약 30 분 동안 발효됩니다.

트레이에서 발효 된 머랭에 붓으로 물을 바르고 깨를 뿌립니다.

-예열 된 200도 오븐에서 굽습니다.

-그런 다음 원하는대로 햄버거를 만들 수 있습니다.

우유가없는 햄버거 레시피

기재:

-따뜻한 물 2 잔,

-인스턴트 효모 1 팩,

-설탕 1 큰술,

-소금 1 작은 술,

-4-4.5 잔의 밀가루,

-Uzeri를위한 달걀 노른자, 참깨.

유제품이없는 햄버거를 만드는 방법?

깊은 그릇에 물, 설탕, 효모를 섞는다.

-점차적으로 밀가루를 첨가하여 반죽을 시작하십시오.

-밀가루의 절반을 넣은 후 밀가루와 함께 소금을 넣으십시오.

남은 밀가루를 넣고 탄력있는 반죽이 될 때까지 반죽하십시오.

-반죽을 뭉쳐서 스트레치 필름으로 덮고 이렇게 45 분 ~ 1 시간 동안 그대로 둡니다.

반죽을 반죽하여 여덟 부분으로 나눈 다음 조각을 굴려 기름진 종이로 덮인 베이킹 트레이에 놓습니다.

그것을 덮고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.

-그런 다음 계란 노른자를 펴고 깨를 뿌린다.

윗부분이 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 -180도에서 굽습니다.

건강한 햄버거 빵 레시피-글루텐이 함유되지 않은 햄버거 빵 레시피

기재:

-따뜻한 물 1 잔

-우유 2 잔

-오일 1 컵

퀴 노아 가루 -3 컵

-노란색 렌즈 콩 가루 또는 콩가루 3 ~ 4 큰술

-인스턴트 효모 1 팩

소금 -1/2 작은 술

굵은 설탕 -1/2 작은 술

-문지르는 달걀 노른자 1 개

-검은 씨 또는 참깨 1 큰술

건강한 햄버거 빵을 만드는 방법?

-먼저, 모든 밀가루 믹스를 그릇에 넣고 가운데에 큰 구멍을 뚫습니다.

-우유, 기름, 미지근한 물, 소금, 설탕, 효모를 넣고 천천히 밀가루에 넣습니다.

잘 반죽하고 부드러운 반죽을 만드십시오. 그런 다음 반죽을 10-15 분 동안 놔 둡니다.

반죽에서 계란 크기의 조각을 꺼내 손으로 굴립니다.

기름진 종이가 든 쟁반에 놓고 10 분 더 놓습니다.

달걀 노른자를 바르고 검은 씨앗을 뿌린다.

예열 된 180도 오븐에서 30-40 분 동안 굽습니다.

-통제 된 요리를 소홀히하지 마십시오.

-그런 다음 그것을 꺼내서 햄버거를 따뜻하게 놔두십시오.

-원하는대로 봉사 할 수 있습니다.

Bon Appetit.

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