발라반 미트볼 레시피

  • 기름에
  • 6 명 이상
  • 20 분 (준비 시간)
  • 30 분 (요리 시간)

제작 용 재료

토마토 소스 :

토마토 페이스트 2 큰술

버터 1/2 큰술

굵은 설탕 1 작은 술

소금 1/2 작은 술

물 1/2 컵

미트볼 :

갈은 쇠고기 500g

낡은 빵가루 1 잔 (잘게 갈아서)

소금 1.5 작은 술

후추 1.5 작은 술

양파 2 개

위의 경우 :

요거트 1 잔

버터 4 큰술 (녹인)

피타 빵 2 개 (입방체로 자른 것)

국물 1 컵 (피타에 부을

고추 2 개

토마토 1 개

준비중 인

Eskişehir의 웅장한 맛 중 하나 인 발라반 미트볼 레시피를 여러분과 공유합니다. 집에서 쉽게 만들 수있는 발라반 미트볼은 모든 케밥을 잊게 만들 것입니다. 피타 미트볼을 좋아하는 사람들은 발라반 미트볼을 좋아할 것입니다. 여기 발라반 미트볼 레시피가 있습니다 ...

1 단계 : 큰 그릇에 갈은 소고기, 오래된 빵가루, 잘게 썬 양파를 소금과 후추로 반죽합니다.

2 단계 : 호두 크기의 둥근 미트볼을 만들어 뜨거운 주철 팬에 볶습니다.

3 단계 : 미트볼을 익힌 팬에 고추와 토마토를 겉이 불에 구워 질 때까지 익 힙니다.

4 단계 : 토마토 소스는 팬에 버터를 녹입니다. 토마토 페이스트, 알갱이 설탕, 소금을 넣고 토마토 페이스트 냄새가 날 때까지 볶습니다. 물을 붓고 잠시 끓인 후 불에서 꺼낸다.

5 단계 : 다진 네일 피타를 접시에 담으세요.

6 단계 : 예열 한 국물을 그 위에 붓는다.

7 단계 : 휘핑 요거트를 붓고 피타 위에 토마토 소스를 붓습니다.

마지막 단계 : 미트볼을 올려주세요. 접시에 고추와 토마토를 넣은 후 튀긴 버터를 모든 미트볼 위에 붓고 제공합니다.

Bon Appetit.

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