- 기름에
- 6 명 이상
- 20 분 (준비 시간)
- 30 분 (요리 시간)
제작 용 재료
토마토 소스 :
토마토 페이스트 2 큰술
버터 1/2 큰술
굵은 설탕 1 작은 술
소금 1/2 작은 술
물 1/2 컵
미트볼 :
갈은 쇠고기 500g
낡은 빵가루 1 잔 (잘게 갈아서)
소금 1.5 작은 술
후추 1.5 작은 술
양파 2 개
위의 경우 :
요거트 1 잔
버터 4 큰술 (녹인)
피타 빵 2 개 (입방체로 자른 것)
국물 1 컵 (피타에 부을
고추 2 개
토마토 1 개
준비중 인
Eskişehir의 웅장한 맛 중 하나 인 발라반 미트볼 레시피를 여러분과 공유합니다. 집에서 쉽게 만들 수있는 발라반 미트볼은 모든 케밥을 잊게 만들 것입니다. 피타 미트볼을 좋아하는 사람들은 발라반 미트볼을 좋아할 것입니다. 여기 발라반 미트볼 레시피가 있습니다 ...
1 단계 : 큰 그릇에 갈은 소고기, 오래된 빵가루, 잘게 썬 양파를 소금과 후추로 반죽합니다.
2 단계 : 호두 크기의 둥근 미트볼을 만들어 뜨거운 주철 팬에 볶습니다.
3 단계 : 미트볼을 익힌 팬에 고추와 토마토를 겉이 불에 구워 질 때까지 익 힙니다.
4 단계 : 토마토 소스는 팬에 버터를 녹입니다. 토마토 페이스트, 알갱이 설탕, 소금을 넣고 토마토 페이스트 냄새가 날 때까지 볶습니다. 물을 붓고 잠시 끓인 후 불에서 꺼낸다.
5 단계 : 다진 네일 피타를 접시에 담으세요.
6 단계 : 예열 한 국물을 그 위에 붓는다.
7 단계 : 휘핑 요거트를 붓고 피타 위에 토마토 소스를 붓습니다.
마지막 단계 : 미트볼을 올려주세요. 접시에 고추와 토마토를 넣은 후 튀긴 버터를 모든 미트볼 위에 붓고 제공합니다.
Bon Appetit.
