kadayif 디저트는 어떻게 만들어 집니까?

  • 오븐에서
  • 4 ~ 6 명
  • 20 분 (준비 시간)
  • 10 분 (요리 시간)

제작 용 재료

잘게 잘린 밀 500g

버터 200g

피스타치오 1/2 컵

잘게 다진 피스타치오 1 컵

셔벗 :

굵은 설탕 2.5 컵

2.5 잔의 물

갓 짜낸 레몬 주스 1 작은 술

준비중 인

피스타치오가 듬뿍 들어간 맛있는 카다 이프 디저트를 만들고 싶으신가요? 특별한 날 손님을 위해 Bayram 디저트와 잘 어울리는 kadayif 디저트를 준비 할 수 있습니다. 샤베트와 피스타치오, 바삭 바삭한 카 다이 프로 덮인 카다 이프 디저트를 꼭 드셔보세요. 그래서 카다 이프 디저트는 어떻게 만들어 지나요? 여기 kadayif 쉽고 실용적인 디저트 레시피입니다 ...

카다 이프 디저트는 어떻게 만들어 지나요? 카다 이프 디저트 만들기 ...

첫 번째 단계: 먼저 디저트 시럽을 준비합니다. 냄비에 물과 설탕 가루를 넣고 약한 불로 끓인다.

두번째 단계: 끓기 시작하면 약 불로 15 분 동안 익힌 시럽 혼합물에 레몬 즙을 넣고 2-3 분 후에 스토브에서 꺼냅니다. 식히기 위해 별도의 장소에 보관하십시오.

세 번째 단계 : 잘게 썬 밀을 평평한 쟁반에 놓습니다. 손과 공기로 kadayıf를 엽니 다.

네 번째 단계 : 버터를 약 불로 녹입니다. 넉넉하게 사용할 트레이에 기름을 바르고 남은 버터는 식히십시오. 기름칠 베이킹 트레이에 모든 피스타치오를 뿌립니다.

다섯 번째 단계 : 기름칠과 땅콩으로 덮인 베이킹 트레이의 바닥을 잘게 썬 빵의 절반으로 덮으십시오. 그동안 카다 이프를 조금씩 뿌려서 버터에 달라 붙게 해주세요. 꽉 쥘 수 있도록 트레이로 눌러줍니다.

여섯 번째 단계 : 카다 이프를 덮기 위해 쟁반에 잘게 다진 피스타치오를 뿌립니다.

일곱 번째 단계 : 남은 갈가리 찢긴 밀을 조금씩 첨가하십시오. 땅콩을 눌러서 잼을 만드십시오. 남은 녹은 버터로 디저트 윗부분에 기름을 바릅니다.

여덟 번째 단계 : 피스타치오 카다 이프를 예열 된 200도 오븐에서 윗부분이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 상단 갈색 디저트를 조심스럽게 뒤집고 다른 쪽은 10 분 동안 볶습니다.

아홉 번째 단계 : 양면이 석류처럼 노릇 노릇해진 카다 이프를 2 분간 데워줍니다. 뜨거운 디저트 위에 차가운 셔벗을 조금씩 붓습니다.

마지막 단계 : 슬라이스 후 샤베트를 흡수하는 kadayif를 제공하십시오.

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