치아 씨드는 특히 최근에 자주 언급되는 식품이되었습니다. 사실, 마야와 아즈텍으로 거슬러 올라가는 치아 씨앗은 수년 동안 영양소와 의약 목적으로 모두 사용되었습니다. 최근 몇 년 동안 우리나라의 건강한 생활과 영양에 대한 중요성이 증가함에 따라 습관이 바뀌기 시작했으며 치아 씨앗이 약초 사에서 자리를 차지했습니다. 치아 씨드가 약초 사 이외의 시장에서 판매되기 시작했기 때문에 치아 씨드를 어디에서 팔고 어떻게 찾을 수 있는지를 말하는 사람들에게는 장애물이 없었습니다.
Chia Seeds의 장점
소화하기 쉬운 치아 씨드는 영양가가 높고 섭취하기에 실용적이며 섬유질, 망간, 인, 칼슘, 칼륨 미네랄 및 비타민 A, E 및 D 덕분에 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 기여 중 가장 중요한 것은 소화 시스템, 뼈 발달, 심장 및 노화에 대한 긍정적 인 영향입니다.
1. 소화 시스템을 지원합니다
치아 시드의 섬유질은 소화 시스템을 지원합니다. 섭취하면 위에서 젤라틴과 같은 물질을 형성하고 젤 형태의 물질은 용해성 섬유에서 유래하며 장에서 프로바이오틱스의 성장을 지원하는 프로바이오틱스처럼 작동합니다. 동시에 규칙적인 배뇨를 제공하고 변비를 예방합니다.
2. 심장 건강 보호
치아 씨드는 염증을 치료하고 콜레스테롤을 조절하며 혈압을 낮추어 심장 건강에 기여합니다. 정기적으로 섭취하면 죽상 경화증 발병률이 감소합니다. 그것은 다량의 리놀레산을 함유하고있어 지용성 비타민 A, D, E 및 K를 흡수 가능하게 만듭니다. 또한 연어보다 오메가 -3 비율이 높습니다. 오메가 -3는 혈압과 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 뇌 기능을 조절하여 심장을 보호합니다.
3. 뼈 성장 지원
치아 씨드가 뼈의 발달과 밀도에 매우 필요한 미네랄 인 칼슘이 풍부한 영양소라는 사실은 치아 씨드가하는 일에 대한 가장 명확한 대답입니다. 치아 씨드는 특히 여성의 노화로 인한 골다공증 및 근육 손실과 같은 불편 함을 예방하는 데 도움이됩니다. 임신 중 아기의 근육과 뼈 발달에도 매우 중요합니다.
4. 체중 감량 촉진
여기에 포함 된 섬유질은 당신이 더 오래 포만감을 유지하고 신진 대사를 가속화하도록합니다. 또한 치아 씨드는 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 기간 동안 간식 대신 섭취하는 것이 적합합니다. 그러나 물론 체중 감량에 충분한 영양소는 아닙니다.
5. 노화의 징후를 지연
치아 씨드의 높은 항산화 성분은 활성 산소와 싸우고 노화의 징후를 지연시켜 피부 회복을 지원합니다. 항산화 제는 또한 암, 황반 변성 및 염증 (염증)과 같은 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.
치아 씨앗을 소비하는 방법?
충만 함과 영양가가 풍부한 식품입니다. 날로 섭취 할 수있는 치아 씨드는 실용적인 식사 역할을합니다. 샐러드, 요구르트, 디저트 및 음료에 직접 추가 할 수 있습니다. 특히 과일 샐러드에 치아 씨드 1 큰술을 추가하면 더욱 매력적입니다.
치아 씨드를 요구르트와 함께 섭취하는 방법?
요거트 1 그릇에 치아 코브 1 테이블 스푼을 넣어서 마실 수 있습니다 (수제 요거트라면 더 좋을 것입니다). 선택적으로 으깬 호두, 헤이즐넛 또는 계피를 첨가 할 수 있습니다.
치아 씨드를 물로 섭취하는 방법?
치아 시드를 사용하여 유용한 차를 준비하는 것이 가능합니다. 뜨거운 물 1 잔에 치아 씨드 1 티스푼을 넣고 8-10 분 동안 끓인 후이 혼합물을 여과하고 마실 수 있습니다.
치아 씨드는 공복시에 섭취해야합니까?
이것은 모두 선호도의 문제입니다. 치아 씨드는 공복이나 배불리에 섭취 할 때 다른 이점을 제공하지 않습니다.
치아 종자 피해
? 치아 씨드는 소화 기관에 유익한 영양소이지만 섬유질이 밀집된 구조로 인해 과도하게 섭취하면 설사, 소화 불량 및 팽만감을 유발할 수 있습니다.
? 다량의 오메가 -3를 함유하고 있기 때문에 혈액 희석을 유발할 수 있습니다. 혈압이 낮고 혈액 희석제를 사용하는 사람들은 치아 씨드 섭취에주의를 기울여야합니다. 이 주제에 대한 가장 정확한 지침은 전문의로부터 받아야합니다.
? 치아 씨드가 임산부와 모유 수유모에게 미치는 영향은 확실하지 않으므로 일부 전문가는 위험을 피하기 위해이 기간 동안이를 섭취하지 말 것을 권장합니다.
? 어떤 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 섭취 후 피부 발진, 가려움증, 눈물, 호흡 곤란 또는 구토와 같은 증상이 나타나면 보건소에 상담해야합니다.
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