Dilber lip은 터키 요리의 독특한 맛 중 하나입니다. 모양과 맛으로 눈길을 끄는 혀 입술의 레시피는 실제로 집에서 몇 시간 만에 준비 할 수 있습니다. 웅장한 맛으로 모든 사람을 매료시키는 혀 입술을 만드는 방법이 궁금하다면 다음은 혀 입술의 레시피입니다.
딜버 립 레시피 재료
밀가루 5 컵
계란 2 개
요거트 1 컵
기름 1 잔
식초 1 큰술
베이킹 파우더 1 개
소금 1 작은 술
굵게 다진 호두
반죽을 말기 쉬운 : 전분
상단을위한 재료 :
버터 100g
기름 2 큰술
셔벗 재료 :
과립 설탕 4 잔
물 4 잔
1/4 레몬 주스
딜버 립을 만드는 방법?
참고 : Dilber 립 레시피를 만들 때는 반죽이 식을 때까지 기다리기 전에 셔벗을 만들 때주의해야합니다.
1.깊은 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓입니다.
2. 5 분 정도 끓인 후 레몬 즙을 넣고 바닥을 줄여서 20 분 더 끓입니다.
3. 셔벗이 중간 정도의 농도를 가지면 식히십시오.
4. 반죽은 계란, 기름, 식초, 소금을 그릇에 넣고 섞습니다.
5. 그런 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣으십시오.
6. 손에 들러 붙지 않는 부드러운 반죽이되었을 때 두 부분으로 나누어 각 조각에서 12 개의 작은 머랭을 만듭니다.
7. 준비한 머랭을 밀가루와 함께 쟁반에 놓고 약 1 시간 동안 그대로 둡니다.
8. 처음 12 개의 머랭을 위아래에 전분을 뿌려 하나씩 엽니 다.
9. 개봉 한 머랭을 그 사이에 전분을 뿌려 서로 위에 놓습니다.
10. 그리고 4mm 두께의 반죽이 될 때까지 다시 굴립니다.
11. 다른 12 개의 땀샘도 똑같이하십시오.
12. 펼친 반죽을 둥근 틀로 자릅니다. 원한다면 차잔을 사용할 수도 있습니다.
13. 자른 원 사이에 두드린 호두를 유봉에 넣고 덮고 베이킹 트레이에 놓습니다.
14. 작은 팬에 버터와 기름을 넣고 녹입니다.
15. 디저트에 뿌린다.
16. 노릇 노릇해질 때까지 190도 오븐에서 굽습니다.
17. 식힌 셔벗을 디저트에 붓습니다.
18. Dilber 립 디저트 셔벗 위에 호두를 추가 할 수 있습니다.
맛있어요!
