무화과는 항산화 제, 풍부한 섬유질, 비타민 및 미네랄 측면에서 수많은 건강상의 이점이있는 것으로 알려져 있습니다. 무화과는 건조하고 신선하게 과거부터 현재까지 소비됩니다. 원한다면 무화과 잼 레시피로 넘어 가기 전에 무화과의 이점에 대해 간단히 이야기 해 봅시다.
무화과가 건강에 미치는 이점 ...
비타민 저장소
비타민 C가 풍부한 무화과는 또한 많은 양의 B3, B6, B2 및 K 비타민을 함유하고 있습니다.
위장병에 좋다
지방이 매우 적어 위장병에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
심장 환자에게 권장
무화과의 다량의 섬유질은 심장 건강에 매우 유익합니다.
다이어트하는 사람에게는 하루 5 개를 권장합니다.
이 모든 것 외에도 무화과에는 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트하는 사람들은 하루에 적어도 5를 섭취하는 것이 좋습니다. 다이어트하는 사람들에게 무화과 섭취가 권장되는 가장 중요한 이유는 칼로리 양이 적고 신진 대사 속도를 최소한 두 배로 높이기 때문입니다.
음, 준비된 계절이되면 건강에 유익한 과일로 무화과 잼을 만들고 싶지 않습니까?
무화과 잼 레시피를 모르거나 레시피를 찾을 수없는 경우에는 저희가 제공하는 무화과 잼 레시피를 사용하시면됩니다.
여기에 당신의 입맛을 떠나지 않을 무화과 잼의 조리법이 있습니다 ...
무화과 잼 레시피 재료
신선한 흰색 또는 검은 색 무화과 1 / 2kg
450 gr 과립 설탕
버터 1 작은 술
물 반컵
1/4 레몬 주스
무화과 잼은 어떻게 만들어 집니까?
먼저 무화과의 줄기를 자르는 것으로 시작해야합니다. 무화과가 우유에서 나올 때까지 줄기를 잘라야합니다. 무화과를 철저히 씻고 잠시 물에 담근 후 스트레이너를 사용하여 배수하십시오. 걸러 낸 무화과를 큰 냄비에 넣으십시오. 그런 다음 무화과를 서로 달라 붙지 않도록 팬에 넣으십시오.
무화과 위에 가루 설탕과 물을 넣으십시오. 무화과 잼을 스토브에서 약한 불로 끓입니다.
노트 : 무화과가 손상되지 않도록 섞지 않는 것이 좋습니다.
무화과 잼이 끓기 시작하면 우리가 준 양에 따라 버터를 넣으십시오.
잼이 끓으면 레몬 1/4 즙을 넣고 5 분 동안 끓입니다.
신선한 무화과로 만든 무화과 잼이 식기 시작하면 항아리에 담아 냉장고에 넣을 수 있습니다.
Bon Appetit.
