우리는 당신을 위해 없어서는 안될 패스트리 레시피를 공유합니다. 일반 반죽 페이스트리와는 다르고 바삭 바삭한 퍼프 페이스트리와 퍼프 페이스트리는 손님에게 제공 할 수있는 옵션 중 하나입니다. 다양한 맛을 좋아하는 사람들이 선호하는 퍼프 페이스트리로 집에서 손쉽게 페이스트리를 만들 수 있습니다. 치즈, 감자 또는 플레인으로 매우 경제적이고 실용적인 퍼프 페이스트리를 만들 수 있습니다. 이 조리법에서는 다진 고기 버전을 선호했습니다. 퍼프 페이스트리와 퍼프 페이스트리의 조리법은 다음과 같습니다 ...
퍼프 페이스트리 퍼프 페이스트리 레시피
우리는 가정의 간단한 재료와 퍼프 페이스트리 재료를 공유합니다. 다른 페이스트리 레시피를 찾는 사람들을 위해 특별합니다. 이 조리법에서는 다진 고기 버전을 선호했습니다. 여기에 재료가 있습니다 ...
기재;
-18 스퀘어 퍼프 페이스트리 반죽
-반죽 3 개
-생수 1 병
-계란 2 개
-오일 1 컵
내부 재료의 경우;
구운 갈은 쇠고기 -400g
-1 큰 양파
-빨간 카피 아 고추 1 개
-2 피망
-파슬리 1 꼬집
-올리브 오일 4 큰술
-소금
-후추
위의 경우;
-1 달걀 노른자
블랙 커민 또는 참깨
어떻게 되나요?
먼저 충전물을 준비하십시오.
-고추는 곱게 자르고 양파로 볶습니다.
다진 고기를 기다렸다가 전체 혼합물을 계속 굽습니다.
-파슬리, 소금, 후추를 넣고 불을 끄고 따뜻하게 둡니다.
생과자 소스를 위해; 계란을 깊은 그릇에 넣고 기름 1 컵과 생수 1 병을 넣고 잘 섞는다.
밀가루를 뿌린 카운터에 퍼프 페이스트리 반죽 9 개를 나란히 놓고 다른 한 쪽 아래에 사각형을 놓고 손으로 가장자리를 합칩니다.
롤링 핀으로 열어 큰 베이킹 트레이에 단일 반죽으로 맞 춥니 다.
-퍼프 페이스트리 반죽을 기름칠 종이로 늘어선 베이킹 트레이에 놓습니다.
-준비한 소스를 얹은 반죽 1 개를 윗부분에 부어 시원하게 옆에 매달아 놓습니다.
-나머지 2 개의 도우를 4 등분하여 각 조각을 소스에 담그고 트레이에 넣습니다.
-준비한 다진 고기를 모두 올려주세요.
-삼. 반죽을 4 등분하여 소스에 담그고 절구 위에 올려주세요.
-양쪽에서 안쪽으로 매달린 반죽을 닫고 소스를 다시 바르십시오.
-남은 퍼프 페이스트리를 롤러로 똑같이 열어 페이스트리 위에 올려 놓습니다.
-칼로 사각형 프레임을 자르고 마지막 남은 소스를 그 위에 부으십시오.
주스를 흡수하기 위해 2-3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
예열 된 180도 오븐에서 윗부분이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
Bon Appetit.
