- 오븐에서
- 4 ~ 6 명
- 20 분 (준비 시간)
- 30 분 (요리 시간)
제작 용 재료
케이크 :
실온 계란 3 개
굵은 설탕 3 컵
식물성 기름 1 컵
우유 2 컵
체로 쳐진 밀가루 3.5 컵
베이킹 파우더 1 포
코코아 2 큰술
커스터드 :
우유 5 컵
과립 설탕 6 스쿱
체로 쳐진 밀가루 3 스푼
전분 3 스푼
마가린 한 팩의 5 분의 1 (50g)
바닐라 1 포
휘핑 크림 1 팩
넣을 바나나 또는 딸기
준비중 인
1 단계 : 계란, 설탕, 우유, 기름, 코코아, 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 완전히 휘젓습니다.
2 단계 : 매끄러운 일관성을 얻는 것이 매우 중요합니다. 기름을 바른 쟁반에 붓고 180 도로 예열 한 오븐에 넣고 20 ~ 25 분간 조리하세요.
3 단계 : 오븐에서 케이크를 꺼낸 후 두더지 케이크를 만들고 싶은 크기로 잘라서 접시에 담습니다.
4 단계 : 케이크 중간에 작은 조각을 자르고 바나나 또는 딸기와 같은 원하는 과일로 채우십시오. 남은 케이크 조각을 부수십시오.
푸딩 만드는 방법 :
1 단계 : 우유 5 잔에 설탕 6 스푼, 밀가루 3 스푼, 전분 2 스푼을 넣고 약한 불로 끓여서 굳을 때까지 계속 저어줍니다.
2 단계 : 끓인 후 마가린과 바닐라를 넣고 10 분간 끓인 후 불을 끈다. 예열 후 휘핑 크림 1 팩을 넣고 블렌더로 저어줍니다.
3 단계 : 이 푸딩을 케이크 중앙에 놓고 약간 울퉁불퉁 한 상태를 유지하고 가장자리를 덮어 모양을 만듭니다.
마지막 단계 : 부서진 케이크에 뿌린다. 코코아를 다시 뿌릴 수 있습니다.
Bon Appetit.
