기재:
밀가루 250g
옥수수 가루 50g
물 150ml (실온)
소금 2 작은 술
올리브 오일 2 스푼
설탕 1 작은 술
가루 이스트 2 작은 술
위급 신호:
4-5 중간 크기 토마토 강판 또는 토마토 주스
후추 1/2 스푼, 토마토 페이스트 1/2 스푼
마늘 3-4 쪽
타임, 민트, 블랙 페퍼, 레드 페퍼
올리브유
원하는 재료를 넣을 수 있습니다. 소시지, 살라미 소시지, 소시지, 버섯, 그린 또는 블랙 올리브, 옥수수는 피자에 가장 좋은 재료입니다.
제작:
물에 설탕과 이스트를 넣고 녹을 때까지 섞는다. 다른 모든 반죽 재료를 용기에 넣고 반죽하십시오. 젖은 천으로 반죽을 덮고 1 시간 동안 그대로 두십시오.
밀가루를 뿌린 카운터에 반죽을 굴립니다. 기름칠 베이킹 트레이에 펴 바릅니다. 소스 재료를 섞고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리합니다.
반죽 위에 붓는다. 원하는 재료를 정돈 한 후 180도 가열 된 오븐에서 재료의 색이 변할 때까지 굽습니다. 꺼내고 원하는 치즈 강판을 붓고 치즈가 녹을 때까지 5 분 더 오븐에 넣으십시오.
뜨겁게 봉사하십시오.
Bon Appetit
