바삭 바삭한 윗면, 훌륭한 내부 일관성, 맛있는 맛, 웅장한 피스타치오 카 다예 프로 카다 이프를 어떻게 만드나요?
피스타치오 카다 이프 성분 :
잘게 잘린 밀 500g
버터 200g
피스타치오 가루 1 컵
셔벗 :
설탕 2.5 컵
2.5 잔의 물
레몬 몇 방울
피스타치오 kadayıf 준비 :
셔벗은 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓입니다. 끓으면 레몬 즙을 넣고 2-3 분 더 끓인다. 식히십시오. 손으로 kadayıf를 엽니 다. 버터를 녹이고 식히십시오.
트레이에이 오일을 약간 바르고 kadayıf의 절반을 뿌린 다음 손으로 눌러 짜내세요. 피스타치오를 뿌린 후 나머지 kadayıf를 그 위에 추가하십시오. 손으로 다시 눌러 잼을 만드십시오. 남은 버터를 그 위에 붓습니다.
예열 된 200도 오븐에서 상단이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거운 디저트에 차가운 셔벗을 붓습니다.
맛있어요!