Daily Mail 보고서에 따르면 호두는 체중 감량과 콜레스테롤 수치 감소에 도움이됩니다. 호두에서 발견되는 고도 불포화 지방은 심장 건강과 균형 잡힌 콜레스테롤에 중요합니다. 연구 결과, 의사들은 하루에 한 줌의 호두를 먹도록 권장했습니다.
Cheryl Rock 박사는 연구 결과에 상당히 놀랐다고 말했습니다. "호두는 지방과 칼로리가 풍부한 식품입니다. 그러나 호두 식단은 다른 지방 소비를 줄임으로써 만든 식단과 동일한 비율로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다."
연구자들은 체중 감량 프로그램에 22 세에서 72 세 사이의 비만 여성을 등록했습니다. 적용된 3 가지 다른 식단 중 하나는 호두 식단이었습니다. 호두 다이어트를 한 사람들은 다른 다이어트 프로그램을 따르는 사람들과 같은 비율로 체중이 감소했습니다. 또한 다른 사람들과 달리 콜레스테롤 수치가 개선되는 것으로 나타났습니다.