구운 농어 재료
농어 2 마리
중간 크기 감자 2 개
중간 양파 2 개
중간 크기 토마토 2 개
고추 2 개
레몬 1 개
올리브 오일 3 큰술
소금
후추
구운 농어 레시피
생선의 내부를 깨끗이 청소하여 구운 농어를 만드십시오. 그런 다음 칼로 물고기 몸에 얕은 슬릿을 만드십시오. 이렇게하면 생선의 내부가 잘 익습니다.
그런 다음 다진 양파의 주스를 소금과 후추로 섞습니다. 이 혼합물을 생선의 안쪽과 바깥쪽에 바릅니다. 베이킹 트레이에 기름 방지 종이를 놓은 후 기름 방지 종이 위에 생선을 올려 놓습니다.
그런 다음 얇게 썬 감자, 토마토 및 양파를 트레이에 놓습니다. 원한다면 트레이에 소금을 다시 넣으십시오. 이제 트레이를 오븐에 넣을 수 있습니다. 180도 오븐에서 약 1 시간 동안 생선을 굽습니다. 생선이 익 으면 쟁반을 오븐에서 꺼내 접시에 담습니다. 좋은 맛을 내기 위해 레몬 슬라이스 몇 개와 함께 제공 할 수 있습니다. 이제 농어가 오븐에 준비되었습니다.
맛있어요!
