오랫동안 바삭 바삭한 도넛 디저트 레시피를 알려드립니다. 집에서 아주 간단한 방법으로 시도 할 수있는 12 시간 패스트리 도넛 레시피의 재료를 준비합니다. 다음은 도넛 디저트 레시피입니다 ...
기재:
-계란 2 개
-140 gr 해바라기 기름
우유 -160g
-180 gr 요구르트
-180 gr 양질의 거친 밀가루
-320 gr 밀가루
-베이킹 파우더 1/2 포
-튀김 기름
셔벗 :
-설탕 4 잔
-물 3 컵
-1/4 부분 레몬 주스
어떻게 되나요?
셔벗 준비 :
-알갱이 설탕 4 잔, 찬물 3 잔을 냄비에 넣고 센불에서 끓입니다.
시럽이 끓기 시작하면 레몬 즙을 넣고 섞는다.
-그런 다음 밥솥 온도를 가장 낮은 열 위치로 설정하십시오. 냄비를 연 상태로 15 분 동안 다시 끓여 불을 끈다.
-샤벳을 만들어 하루를 기다렸다가 사용하면 디저트가 대중에게 더 좋을 것입니다. 링 디저트는 어둡고 차가운 시럽으로 만들어집니다.
반죽 준비 :
계란을 그릇에 넣고 섞는다. 우유, 요거트, 해바라기 기름을 넣고 털어냅니다.
-체로 쳐진 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더를 반죽 반죽기에 넣고 섞습니다.
-밀가루를 풀에 넣고 그릇에있는 혼합물을 풀에 넣고 반죽을 반죽하십시오.
반죽을 최소 30 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 크림 스 퀴징 백에 스타 팁을 부착하십시오.
-너무 뜨겁지 않은 기름에 반죽을 짜서 분홍색이 될 때까지 볶습니다.
-튀긴 반죽을 차가운 시럽에 넣고 1 분 이상 그대로 둔 후 꺼냅니다.
Bon Appetit.