솔방울로 요구르트 증명

요거트 발효가 어렵고 일관성을 유지할 수없는 경우 간단하고 효과적인 방법으로 요거트를 취향에 맞게 발효시킬 수 있습니다. 요구르트를 발효시키는 방법에 대해 우리가 연구 한 방법은 다음과 같습니다.

요거트는 건강에 매우 유익한 식품입니다. 포함 된 프로바이오틱스의 양으로 인해 장의 유익한 박테리아가 번식하도록 돕습니다. 요구르트는 뼈 건강과 장 건강 측면에서 우리 몸에 다방면의 이점을 제공합니다.

잠시 후 흥미롭고 효과적인 방법으로 요구르트를 발효시키는 방법에 대한 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

솔방울로 요구르트를 추출하는 방법은 다음과 같습니다.

연구에 따르면 솔방울로 발효시킨 요거트는 다른 요거트와는 다른 것으로 밝혀졌다. 요거트를 솔방울로 발효하면 신맛이 나지 않고 효소가 배가된다고합니다.

기재

5kg 우유

개봉하지 않은 녹색 솔방울 2 개

요거트 1 테이블 스푼 (더 나은 발효를 위해)

제작:

우유 5 리터에 2 ~ 3 개의 녹색 솔방울과 요거트 1 테이블 스푼을 효모로 사용합니다. 우유 5 리터를 끓여서 새끼 손가락을 태우기에는 너무 따뜻할 때 솔방울과 한 숟가락의 요구르트를 팬에 넣으십시오. 냄비를 뚜껑으로 덮고 6 시간 동안 그대로 두십시오. 다음날 요구르트를 섭취 할 수 있습니다.

솔방울로 만든 요거트는 냉장고에 보관하면 15 일 동안 상하거나 신맛이 나지 않습니다. 첫 숟가락부터 마지막 ​​숟가락까지 같은 맛으로 드실 수있는 훌륭한 수제 요거트 방법입니다. Bon Appetit

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