다진 고기를 곁들인 장미 파이의 재료 :
반죽 3 개
기름 반잔
우유 반잔
으로:
갈은 쇠고기 300g
양파 1 개
기름 3 스푼
소금 후추
위에:
달걀 노른자 1 개
식물성 기름 1 스푼
검은 씨앗
다진 고기로 장미 파이 준비 :
다진 고기를 기름에 볶습니다. 잘게 썬 양파와 함께 소금과 후추를 넣고 계속 볶습니다. 그릇에 기름 반 컵과 우유 반 컵을 섞는다.
반죽을 테이블 위에 펴십시오. 기름과 우유 혼합물을 바른 후 4로 자릅니다. 다진 고기를 조각의 큰 부분에 넣고 롤에 싸십시오. 각 롤을 나선형으로 감 쌉니다.
모든 반죽에 같은 과정을 적용한 후 기름칠 종이를 얹은 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 기름 1 스푼과 달걀 노른자를 섞어 붓으로 솔질하고 검은 씨를 뿌린다. 이전에 요청한 오븐에서 180도 굽습니다.
맛있어요!