4000 년의 생 미트볼 역사

우리나라의 전통 풍미 중 하나 인 생 미트볼은 음식 일뿐만 아니라 쓴맛을 좋아하는 사람들의 열정이기도합니다. 무수히 많은 혜택과 더불어, 우리는 그 제조에 사용되는 재료를 고려할 때 겸손한 음식이라는 것을 알고 있습니다.

우리는 터키 65 개 주에 걸쳐 제품을 판매하는 Çiğköfte 부문에서 가장 야심 찬 선수 중 한 명인 Ziyafet Çiğköfte 이사회 의장 인 Veysi Akıncı의 입에서 4,000 년 전으로 거슬러 올라가는이 거부 할 수없는 맛에 대한 이야기를 들었습니다.

미트볼 생고기의 역사는 왕 Nemrut를 기반으로합니다

생 미트볼의 고향 인 아디야만에서이 장엄한 맛에 대한 전설적인 이야기는 다음과 같습니다. 그는 한 신을 믿기 때문에 아브라함을 태우기로 결심합니다. 그는 백성들에게 준 명령에 따라 왕국의 모든 나무와 나무 조각을 큰 광장에 모았습니다. 집은 요리를 위해 나무가 떨어지고 화재를 금지했습니다. Hz. 아브라함을 태우기 위해 광장에 모인 나무와 나무 조각 만이 태울 수있는 유일한 불입니다.

사람들은 왕의 명령에 따라 며칠 동안 나무 조각을 모았습니다. 사냥꾼은 산에서 사냥을하기 때문에이 질서를 모른 채 사냥 한 사슴을 집으로 데려와 아내에게 요리를 부탁한다. 배우자는 왕의 조명 금지에 대해 이야기합니다. 사냥꾼은 또한 무력한 명령에 순종합니다. 사냥꾼은 사슴의 오른쪽 뒷다리를 분리하고 가늘고가는 돌로 부순다. 불거, 후추, 소금을 넣고 으깬 고기와 잘 섞어줍니다. 이 사냥꾼과 그의 가족이 처음으로 미트볼을 만들었다는 소문이 돌았습니다. "

Bulgur를 원료로하는 음식은 건강에 해로울 것 같지 않습니다

Veysi Akıncı는이 주제에 대해 계속 언급하면서“생 미트볼은 매우 건강에 좋은 음식입니다. 원료가 bulgur 인 식품은 건강에 해롭지 않을 것입니다. 생 미트볼에는 bulgur의 모든 이점이 포함되어 있습니다. 사실 인체에 대한 통증의 이점은 분명합니다. 우리 제품의 만족스러운 특성으로 인해 운동 선수, 다이어트 프로그램을 따르는 사람, 다양한 질병이있는 사람도 안심하고 제품을 섭취합니다.

또한 고추는 인체의 비타민 A와 C를 보충하는 동시에 콜레스테롤 저하 효과도 있습니다. 의사들은 통증을 먹으면 심장병의 위험이 낮아진다는 점을 끊임없이 강조하고있다.”“건강에 좋은 음식이라 해외에서 프랜차이즈 및 마스터 프랜차이즈 요청을 많이 받고있다. 이러한 맥락에서 세계 여러 지역 및 국가, 특히 유럽 및 주변 국가의 투자자와의 협상이 진행 중입니다. "우리의 목표는 아디야만에서 태어난 미트볼을 Feast의 차이로 전 세계에 전파하는 것이며,이 웅장한 맛을 세상에 빼앗기지 않는 것입니다."

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