브로콜리를 좋아하는 모든 사람들이 좋아할 레시피로 브로콜리 수프를 꼭 시도해야합니다. 브로콜리 수프는 건강에 좋고 그 맛을 좋아할 것입니다. 양배추과의 일원 인 브로콜리는 물과 그 자체를 모두 섭취 할 수있는 최고의 채소 중 하나이며 피부에 좋은 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 집에서 쉽게 만들 수있는 브로콜리 수프의 재료를 준비하세요! 그래서 쉽게 브로콜리 수프를 만드는 방법? 이 매우 유익한 야채를 섭취하려고 시도 할 수있는 브로콜리 수프의 조리법, 브로콜리 수프 만드는 방법 ...
브로콜리 수프 레시피
브로콜리 수프 성분 :
-500g의 브로콜리
-당근 1 개
감자 1 개
-우유 2 컵
-1 양파
-우유 크림 2 스푼
-버터 2 스푼
-소금
-후추
-밀가루 1 스푼
브로콜리 수프 만드는 법? -브로콜리 수프 준비 :
첫 번째 단계: 브로콜리를 씻고 감자를 깍둑 썰기하고 당근을 고리 모양으로 썰고 양파를 자릅니다.
두번째 단계: 냄비에 모두 함께 섞고 물을 충분히 붓고 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
세 번째 단계 : 다른 냄비에 버터를 녹이고 체로 쳐진 밀가루를 넣고 볶습니다. 우유를 천천히 넣고 베 샤멜 소스를 익 힙니다.
네 번째 단계 : 베 샤멜 소스에 야채를 넣고 끓는 물의 절반을 믹서기로 으깬다.
다섯 번째 단계 : 소금과 후추를 넣고 끓입니다. 마지막으로 브로콜리 수프 크림을 넣고 끓이면 수프가 준비됩니다.
Bon Appetit.
