당뇨병 환자의 영양 치료에 대한 가장 중요한 세부 사항은 적절한 양의 음식을 섭취하는 것입니다. 디저트를 즉시 자르고 단 음식을 빼앗기는 것은 특히 짜증날 수 있습니다. 단, 의사와상의하시면 저희가 공유 한 4 가지 디저트를 드실 수 있습니다. 당뇨병이있는 사랑하는 사람들을 위해 준비가 매우 간단하고 시간이 걸리지 않는 이러한 디저트 레시피를 준비 할 수 있습니다. 다음은 당뇨병 환자를위한 4 가지 디저트 레시피입니다.
딸기와 키위 치아 무스
기재: -얇게 썬 키위 1 개 -바닐라 추출물 가루 계피 (달게하기 위해) 얇게 썬 딸기 반 컵 (100g) 저지방 요거트 1 컵 -탈지유 또는 아몬드 우유 1/4 컵 (200ml) 어떻게 되나요? 먼저 치아 씨드를 우유와 섞어 3 ~ 4 시간 냉장 보관합니다. 다음으로 무스 또는 젤의 일관성이 있음을 알 수 있습니다. 냉장고에서 꺼내 요거트, 바닐라 추출물, 계피를 넣습니다. 감미료를 추가 할 필요가 없습니다. 서빙하려면이 무스로 곰팡이를 채우고 얇게 썬 과일을 넣으십시오. 원하는 경우 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다. 초콜릿, 계피, 견과류 아이스크림 기재: 가루 계피 (달게하기 위해) 으깬 호두 6 개 저지방 플레인 요거트 -125ml -저지방 무설탕 초콜릿 아이스크림 250g 뜨거운 물 1/2 컵에 녹인 수용성 커피 2 티스푼 어떻게 되나요? 수용성 커피, 물, 계피, 으깬 호두, 저지방 요구르트를 그릇에 섞습니다. 초콜릿 아이스크림을 넣고 균일 한 농도가 될 때까지 섞습니다. -이 아이스크림을 곰팡이 또는 유리 잔에 붓고 30-40 분 동안 냉동실에 보관하십시오. 커피와 크림 카라멜 기재: -4 달걀 노른자 -8 달걀 흰자위 -뜨거운 물 1 잔 -탈지유 2 컵 옥수수 전분 반 잔 뜨거운 물 1/2 컵에 녹인 수용성 커피 2 큰술 당뇨병 환자에게 적합한 감미료 2 큰술 어떻게 되나요? 먼저 옥수수 전분을 탈지유에 녹여 따로 보관하십시오. 계란 노른자, 흰자, 감미료를 그릇에 넣고 균질 한 혼합물이 될 때까지 휘젓습니다. 수용성 커피와 물과 함께 우유와 옥수수 녹말을 천천히 첨가하십시오. 푸딩 틀에 타르트를 채우고 이중 보일러로 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 완전히 요리하십시오. -그런 다음 식히고 조심스럽게 곰팡이에서 제거하십시오. -디저트를 제공하기 전에 냉장고에 2 시간 이상 두십시오. 견과류가 들어간 무설탕 쿠키 기재: 으깬 호두 6 개 가루 계피 (달게하기 위해) -위스키 2 큰술 (선택 사항) 저지방 또는 무 지방 리코 타 치즈 -250g -감미료가없는 젤라틴 1 팩 -건포도 1 큰술 -오트밀 2 큰술 -당뇨병 환자에게 적합한 감미료 1 큰술 -무설탕 코코아 가루 1 큰술 어떻게 되나요? -위스키를 냄비에 넣고 2-3 분 동안 끓입니다. 그릇에 리코 타 치즈, 코코아 가루, 호두, 오트밀, 건포도, 계피 및 향료를 섞습니다. 이 혼합물에 뜨거운 위스키를 붓고 젤라틴을 뿌립니다. 모든 재료를 잘 섞은 다음 틀을 준비하는 동안 그대로 두십시오. 사각형 그릇 (또는 원하는 곰팡이)을 살짝 적 십니다. 냉장고에 10 분 동안 그대로 둡니다. -혼합물을 틀에 붓고 3 시간 이상 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 원하는 크기로 자릅니다. Bon Appetit.