중앙 아나톨리아 지역에서 빼놓을 수없는 현지 요리법 중 하나 인 아라바시 반죽이 어떻게 만들어 지는지 여러분과 공유합니다. 밀가루, 소금, 물로만 만든이 반죽을 아라바시 수프와 함께 제공 할 수 있습니다. 다른 맛을 좋아하는 사람들이 즐길 수있는이 레시피를 꼭 시도해보세요. 그래서 아라바시 반죽은 어떻게 만들어 질까요? 다음은 arabaşı 반죽의 조리법입니다 ...
기재:
-물 6 잔
-1.5 티스푼의 소금
-밀가루 2 컵 + 밀가루 1 큰술
밀가루를 정제하려면 :
물 -2.5 컵
순록 반죽을 만드는 방법?
6 잔의 끓는 물에 소금을 넣으십시오.
-그런 다음 밀가루와 2.5 컵의 물을 섞어 희석하십시오.
-밀가루 혼합물을 끓는 물에 와이어 스트레이너를 통해 여과하고 교반하여 추가합니다.
무할 레비의 농도가되면 5 분 더 끓인다.
-예열 된 트레이에 붓습니다.
추운 곳에 보관하십시오.
-경품 모양으로 잘라서 드실 수 있습니다
Bon Appetit.