- 스토브에서
- 4 ~ 6 명
- 20 분 (준비 시간)
- 20 분 (요리 시간)
제작 용 재료
-600g의 등심 닭 가슴살
-작은 양파 1 개
-올리브 오일 3 큰술
-1/2 작은 술 후추 페이스트
-요거트 1 큰술
소금 -1/2 작은 술
후추 -1/2 작은 술
-1/4 작은 술 커민
-1/4 티스푼의 고수풀 (원하는 경우)
백리향 1 작은 술
-머스타드 1 티스푼 (원하는 경우)
준비중 인
우리는 당신이 밖에서 먹는 치킨 도너를 잊게 할 훌륭한 맛의 치킨 도너 레시피를 공유합니다. 집에서 치킨 도너를 만드는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다! 치킨 도너의 재료는 매우 간단합니다. 집에서 치킨 도너를 만들어 더 건강하게 만들고 사랑하는 사람들에게 제공 할 수 있습니다. 특히 치킨 도너는 아이들에게 좋은 선택이 될 것입니다. 그렇다면 집에서 치킨 도너를 만드는 방법은 무엇입니까? 가장 맛있는 치킨 도너를 만들기 위해 재료를 나눴습니다. 다음은 치킨 도너의 레시피입니다 ...
1 단계 : 날카로운 칼을 사용하여 뼈와 피부 부분이없는 등심 닭 가슴살을 얇게 자릅니다.
2 단계 : 껍질을 벗긴 양파를 갈아서 주스를 짜서 깊은 그릇에 옮깁니다.
3 단계 : 양파 주스; 필레 닭 가슴살에 올리브 오일, 후추 페이스트, 요구르트, 소금, 후추, 커민, 고수풀, 오레가노 및 겨자를 섞습니다.
4 단계 : 주방 카운터의 넓은 층에서 스트레치 필름을 엽니 다. 필레 닭 가슴살을 겹쳐서 겹쳐 놓습니다.
5 단계 : 가장자리에서 스트레치 필름을 덮고 치킨 도너를 롤 형태로 감싸십시오. 밀폐 한 포장을 초저온 냉동고에 넣고 2 시간 이상 그대로 두세요.
6 단계 : 냉동 시간이 끝날 때 양념과 양념 혼합물로 양념 한 치킨 도너를 자릅니다.
7 단계 : 예열 된 붙지 않는 바닥 팬에 도너 케밥 조각을 여러 번에 걸쳐 고열로 뒤집어 볶습니다. 원하는대로 기름칠이없는 종이 위에 굽습니다. 라드를 추가하여 더 맛있게 만드십시오.
마지막 단계 : 쌀과 채소를 곁들인 기성품 치킨 도너를 일부 또는 빵을 쪼개서 제공 할 수 있습니다. 감자와 함께 제공하는 것을 잊지 마십시오.
Bon Appetit.