- 스토브에서
- 4 ~ 6 명
- 20 분 (준비 시간)
- 20 분 (요리 시간)
제작 용 재료
5-6 스쿼시
내부 :
-300 gr 갈은 쇠고기
쌀 1 컵
-1 양파
-1 토마토
토마토 페이스트 1 스푼
-고추장 1 스푼
-마늘
-민트
-후추
-소금
-액체 오일
주스 :
-토마토 페이스트
-그
-소금
준비중 인
돌마와 관련하여 가장 먼저 떠오르는 맛 중 하나 인 박제 주키니는 여름에 가장 인기있는 음식 중 하나입니다. 가볍고 맛있는 맛으로 테이블 위에있는 박제 애호박은 고기 형태로 특히 인기가 있습니다. 그렇다면 손가락으로 먹을 수있는 고기로 채워진 호박을 만드는 방법은 무엇입니까? 여기에 고기를 넣은 박제 호박 요리법이 있습니다 ...
첫 번째 단계: 먼저 스쿼시를 씻어서 호박 껍질의 톱니 모양 부분으로 스쿼시 윗부분을 그립니다.
두번째 단계: 그런 다음 반으로 자르고 안에 넣으십시오.
세 번째 단계 : 큰 그릇에 양파를 입방체로 자릅니다. 그것에 토마토를 갈아주세요.
네 번째 단계 : 씻은 쌀, 토마토 페이스트, 다진 고기, 민트, 마늘, 소금 및 기름을 넣으십시오. 잘 섞는다.
다섯 번째 단계 : 조각 한 애호박을 채우고 냄비에 넣습니다. 토마토 페이스트를 붓고 입을 닫습니다.
마지막 단계 : 약 1 시간 동안 조리됩니다. 요구르트와 함께 제공 할 수 있습니다.
박제 애호박 팁 :
채운 호박에 약간의 공간을 남겨 두십시오.
미지근한 물에 쌀을 담그고 부드럽게합니다.
남은 충전물은 냉장고 가방에 넣어 냉동실에 보관할 수 있습니다.
호박의 외피를 완전히 벗기지 마십시오.
양파를 갈 수도 있습니다.
Bon Appetit.
