간은 일반적으로 단백질과 풍부한 철분을 함유하고있는 것으로 알려져 있습니다. 매일 간을 먹는 것은 건강에 유익하지 않습니다. 그러나 전문가에 따르면 한 달에 한 번 섭취하는 간에는 단점이 없습니다.
간은 일반적으로 비타민, 미네랄, 단백질뿐만 아니라 다량의 비타민 A 또는 레티놀이 풍부한 건강 식품입니다. 미리 형성된 비타민 A는 계란, 우유 및 간과 같은 동물성 제품에서 발견됩니다. 식단에 포함 된 이러한 다량의 비타민 A는 성장하는 아기, 특히 임신 첫 달에 선천적 결함을 유발할 수 있습니다.
다른 유형의 비타민 A는 과일과 채소에서 발견되는 프로 비타민 A 카로티노이드라고합니다. 임산부가 섭취 할 수있는 카로티노이드의 양에는 제한이 없으므로 과일과 채소에서 너무 많은 비타민 A를 섭취하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
임신 중에는 하루에 얼마나 많은 간을 먹을 수 있습니까?
하루에 섭취 할 수있는 간 권장량을 살펴 보겠습니다. 100g 당 다음 각 식품의 레티놀 수치는 다음과 같습니다.
닭 간 : 14,000 µgRE
소 간 : 1,100 μgRE
임신 중에 간을 먹으면 어떻게해야합니까?
임신 중 간을 먹어도 해가되지 않습니다. 그러나 간 섭취는 과장되어서는 안됩니다. 이러한 식품은 태아에 직접적인 영향을 미칠 수 있으므로 임신 첫 삼 분기 동안에는 섭취를 중단하는 것이 가장 좋습니다. 삼 분기 동안 일부를 먹을 수 있지만 권장 섭취 제한도 있다는 점을 기억하십시오.
임신 첫 3 개월 동안은 영양에 특별한주의를 기울여야합니다. 그렇지 않으면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
그것은간에 많은 비타민 A를 포함하고 있습니다. 이러한 이유로 임신 중 간 섭취가 불편할 수 있습니다. 그러나 첫 3 개월 이후에는 간 섭취를 권장하지 않습니다. 비타민 A를 과도하게 섭취하면 선천적 결함이 발생할 수 있습니다.
결함은 돌연변이의 형태를 취할 수 있으며 심지어 암세포의 발달로 이어질 수도 있습니다.
