볶은 고기 재료 :
반 킬로의 송아지 고기
후추 1 개
토마토 1 개
토마토 페이스트 1 작은 술
샬롯
칠리 페퍼, 후추, 타임, 소금
캐서롤에 볶은 고기 준비 :
고기를 덮을 수있는 충분한 물을 넣고 압력솥에서 10 분 동안 끓입니다. 샬롯과 후추를 팬에 기름으로 볶습니다. 삶은 고기를 넣고 계속 굽습니다. 잘게 썬 토마토와 함께 토마토 페이스트와 향신료를 넣고 구운 다음 캐서롤에 넣으십시오. 끓는 물을 붓고 오븐에서 200도에서 10 분 동안 굽습니다.
맛있어요!
