- 스토브에서
- 4 ~ 6 명
- 20 분 (준비 시간)
- 30 분 (요리 시간)
제작 용 재료
병아리 콩 2 컵
기름 4 큰술
토마토 페이스트 1 큰술
긴 피망 2 개
물 5 잔
양파 1 개
소금, 후추, 칠리 페퍼
준비중 인
고기없는 병아리 콩 식사를 위해 재료를 준비하십시오! 병아리 콩 요리는 모든 테이블과 많은 사람들이 좋아하는 요리 중 하나입니다. 육류와 함께 또는없이 제공되는 병아리 콩 요리를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 이 레시피에서는 고기없는 병아리 콩 요리를 만드는 방법을 설명했습니다. 전날 밤에 병아리 콩을 뜨거운 물에 담그기 만하면됩니다. 병아리 콩이 위장에 닿아 가스를 유발한다면 전날 밤 집에서 만든 케 피어 또는 케 피어 지하수에 병아리 콩을 담글 수 있습니다. 여기 고기없는 병아리 콩 식사의 조리법이 있습니다 ...
고기없이 병아리 콩을 요리하는 방법?
첫 번째 단계: 병아리 콩을 뜨거운 물에 밤새 두십시오.
두번째 단계: 다음날 깨끗한 물을 마시면서 걸러 내고 15-20 분 동안 끓입니다.
세 번째 단계: 팬에 기름을 넣고 다진 양파를 볶아 요리합니다.
네 번째 단계 : 후추를 자르고 양파에 넣고 계속 볶습니다.
다섯 번째 단계 : 토마토 페이스트를 넣고 냄새가 날 때까지 볶습니다.
여섯 번째 단계 : 마지막으로 병아리 콩을 넣습니다.
일곱 번째 단계 : 약간 저어 끓는 물과 소금, 향신료를 넣으십시오.
여덟 번째 단계 : 압력솥을 덮고 약한 불에서 익 힙니다.
마지막 단계 : 병아리 콩이 잘 익 으면 스토브를 끄고 뜨겁게 제공합니다.
Bon Appetit.
