집에서 쉽게 만들 수있는 강낭콩 스튜 레시피를 공유합니다. 식사와 함께 전채 요리로 제공하거나 메인 코스로 제공 할 수있는 붉은 숭어 스튜의 재료를 준비하세요. 올리브 오일 강낭콩 스튜 1 인분은 약 415 칼로리입니다. 올리브 오일 숭어 스튜로 필라프를 만들 수도 있고, 올리브 오일 숭어에 박제 고추를 넣어도 좋을 것입니다. 그렇다면 강낭콩 스튜는 어떻게 만들어 졌습니까? 여기 강낭콩 스튜 레시피입니다 ...
강낭콩을 요리하는 방법?
말린 콩과 마찬가지로 완벽한 강낭콩 스튜를 만들기 위해 강낭콩을 압력으로 요리하면 시간을 절약하고 더 쉽게 요리 할 수 있습니다. 콩 스튜의 재료는 다음과 같습니다.
기재:
-500g 신선한 강낭콩
-올리브 오일 반 잔
-1 양파
-중간 감자 1 개
-당근 1 개
-토마토 페이스트 2 큰술
설탕 1 작은 술
-2-3 마늘 정향
-소금
어떻게 되나요?
-먼저, 강낭콩을 냄비에 넣고 뚜껑을 덮을 수있는 물을 충분히 붓고 10 분간 끓인 후 물기를 뺍니다.
다른 한편, 요리를 위해 양파를 자르고 냄비에 물 반 컵으로 요리를 시작하십시오.
-양파가 부드러워지면 올리브 오일을 넣고 먼저 토마토 페이스트를 넣은 다음 감자를 입방체로 자르고 당근은 얇은 원으로 자르고 마늘을 잘게 자릅니다.
기름에 2 분 정도 돌린 후 설탕, 소금, 끓는 물 1 컵을 넣고 감자와 당근을 5 분간 익힌다.
그런 다음 강낭콩을 추가하여 물을 확인하고 너무 적 으면 끓는 물을 조금 더 추가 할 수 있습니다.
뚜껑을 닫은 상태로 냄비를 끓여서 감자와 당근이 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. 냄비 바닥이 붙지 않도록 물을 확인하는 것을 잊지 마십시오.
Bon Appetit.
