포도 당밀 만드는 법이 궁금하신 분들을 위해 수제 포도 당밀 레시피를 조사했습니다. 다양한 건강상의 이점이있는 포도 당밀은 집에서 만들 때 냉간 프레스로 준비됩니다. 포도 당밀은 인체의 일일 마그네슘, 칼슘, 칼륨 및 철분 요구량의 상당 부분을 충족합니다. 포도 당밀은 또한 신체가 혈액을 생성하는 데 도움이됩니다. 이러한 건강상의 이점을 제공하는 포도 당밀이 어떻게 만들어 지는지 아는 것은 매우 중요합니다. 포도 당밀을 만드는 방법에 대한 질문에 대한 답이 궁금하신 분들을 위해 포도 당밀 레시피를 조사했습니다. 포도당 밀을 만드는 방법에 대한 질문에 대한 답입니다. 우리가 연구하고 수집 한 포도당 밀입니다.
포도 당밀은 어떻게 만들어 집니까?
기재
포도 2kg
채반
미세 스트레이너
냄비
포도 당밀에 설탕을 첨가해서는 안됩니다. 포도 당밀의 이점을 최대한 활용하려면 설탕없이 요리해야합니다. 포도 당밀 만드는 법을 궁금해하시는 분들을 위해 단계별로 포도 당밀 만드는 법을 설명해 드렸습니다. 포도 당밀을 단계별로 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1 단계
먼저 포도 2kg에서 썩은 음식과 쓰레기를 제거합니다.
2 단계
그런 다음 충분한 물로 포도를 철저히 씻으십시오.
4 단계
냄비에 철 여과기를 놓습니다. 철 여과기에 손으로 포도 2kg을 갈아줍니다. 바닥에있는 냄비에 물이 흐르도록합니다.
5 단계
손으로 포도 2kg을 모두 으깬 후 주스와 과육을 분리합니다.
6 단계
고운 여과기를 통해 포도즙을 한 번 더 여과합니다. 추출한 펄프를 쓰레기통에 비울 수 있습니다.
7 단계
깨끗한 냄비에 남은 포도 주스를 가져갑니다. 그런 다음 당밀이 될 때까지 스토브에서 끓으십시오.
8 단계
당밀이 끓기 시작하면 끊임없이 저어야 함을 기억하십시오. 당밀이 국자에 달라 붙는 지 여부에 관계없이 페이스트 일관성이 있는지 알 수 있습니다. 당밀이 차가울 때 병에 넣을 수 있습니다. 완전한 일관성을 얻으려면 당밀을 한 시간 동안 끓여야합니다.
우리가 준 레시피는 반 그릇입니다. 원하는 양의 포도로 당밀을 만들 수 있습니다.
수제 포도 당밀에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 집에서 준비한 포도 당밀의 이점에 대해 궁금한 경우 아래에 제공된 정보를 살펴볼 수 있습니다.
포도 당밀의 장점
약 200g의 포도 당밀은 신체에 제공되는 칼로리 측면에서 우유 1150g, 붉은 고기 350g 및 흰 빵 300g에 해당합니다.
철 소스
당밀은 철분의 좋은 공급원이며 출혈로 인해 철분 결핍 위험이 높은 월경 여성에게 매우 효과적입니다. 지방이 적고 칼로리가 거의없는 붉은 고기와 같은 다른 지방 공급원에 비해 신체에 철분을 첨가하는 데 더 나은 대안입니다.
마그네슘 소스
포도 당밀은 마그네슘의 원천입니다. 마그네슘은 신경계 기능에 중요한 역할을하고 혈전을 예방하며 단백질과 탄수화물에서 에너지를 생성합니다. 망간 결핍은 불임, 전반적인 피로 및 약한 뼈로 이어질 수 있습니다. 따라서 당밀의 역할은 성적 능력과 생식력을 높이는 데 중요합니다.
칼륨의 좋은 공급원입니다
당밀에는 세포의 적절한 기능에 필수적인 필수 미네랄 칼륨이 포함되어 있습니다. 신체의 산-염기 균형을 유지하고 열 손실을 방지합니다. 칼륨은 또한 신경 및 근육 수축에 중요한 역할을하며 심장 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 당밀과 같은 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 저칼륨 혈증과 같은 질환을 예방하고 혈압을 낮출 수 있습니다.
두통과 피로를 예방합니다
포도 당밀은 비타민 B6 및 판토텐산과 같은 미네랄과 비타민의 좋은 공급원입니다. 이러한 비타민 결핍은 두통, 천식, 피로 및 스트레스를 유발할 수 있습니다. 하루에 한 숟가락의 포도 당밀은 이러한 필수 비타민과 미네랄을 제공하고 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
