Dibek 커피는 취하고 만드는 방식에서 터키 커피와 비슷하지만 실제로 터키 커피와는 상당히 다릅니다. Dibek Coffee는 커피의 한 종류가 아니라 다른 형태의 분쇄입니다. Dibek 커피의 이름은 분쇄 된 모르타르에서 따 왔습니다. 나무 나 돌로 만든이 모르타르는 일반적으로 곡물과 같은 제품을 분쇄하는 데 사용되며 디벡이라고합니다.
에게 해 지역 특유의 Dibek Coffee의 원두는 다른 종류의 커피보다 훨씬 큽니다. Dibek Coffee는 파 푸쿠가 다양한 향신료로 손으로 갈아서 커피 머신과 함께 버려 졌음에도 불구하고 재에서 솟아 오르려고합니다. 전 세계는 특히 그리스 섬에서 생산되는 Dibek Coffee를 점차 재발견하고 있습니다.
Dibek Coffee는 어떻게 만들어 집니까?
Dibek Coffee는 실제로 터키 커피와 다르지 않습니다.
1. 사람 수만큼의 컵과 함께 커피 포트에 물을 붓습니다.
2. 커피 포트에 터키 식 커피 반 티스푼을 1 인당 한 스푼 씩 추가합니다.
3. 재량에 따라 설탕을 첨가하십시오. 카푸치노 커피의 경우 사람 수보다 하나 더 많은 각설탕을 추가 할 수 있습니다.
4. 잘 준비한 커피를 불에 태우기 전에 저어주세요.
5. 숟가락을 넣지 말고 거품이 날 때까지 저어주지 말고 약한 불에서 기다리세요.
6. 커피가 거품을 내기 시작하면 거품을 컵으로 나누고 다시 불에 태우십시오.
7. 원두 가루가 조금씩 올라 오면 냄비에서 꺼내 컵에 완전히 붓습니다.
모르타르 커피를 만드는 것은 간단합니다.
Dibek 커피의 맛있고 현지 맛 외에도 그 이점은 상당히 높습니다.
다음은 모르타르 커피의 장점입니다.
소화를 촉진합니다.
그것은 기억을 강화합니다.
구취를 예방합니다.
포만감을줍니다.
담석에 효과적입니다.
